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Raciones y Pinchos

Detalles



Ibéricos

Jamón ibérico 1,5€/ 12€

Lomo ibérico 1,4€/ 11€

Chorizo o salchichón ibérico 1€/ 6€

Queso de oveja 1,4€/ 8€

½ jamón + ½ lomo ibéricos 12€

½ jamón + queso de oveja 11,5€


Recomendaciones

Patatas panaderas con huevo 1€

Patatas panaderas con huevo y farinato 2€

Patatas panaderas con huevo y chorizo a la brasa 2,5€

Patatas panaderas con huevo y chorizo criollo a la brasa 2,5€

Patatas panaderas con huevo y morcilla de Burgos 2€

Patatas panaderas con huevo, jamón y pimientos 2,7€


Pinchos a la brasa

Panceta 1€

Lomo 1€

Morcilla de Burgos 1,2€

Alitas de pollo 1€

Costilla 1€

Lomo con queso 1,2€

Moruno 1,6€

Moruno con patatas 2€

Chorizo o chorizo picante o criollo 1,7€

Chorizo o chorizo picante o criollo con patata panaderas 2€


Tostas

Farinato con huevo de codorniz 1€

Gambas 1,2€

Salmón 1,3€

Sepia 1,3€

Queso con anchoas 1,2€

Queso con pimientos 1,2€

Lomo 1,10€

Jamón 1,5€

Jamón con tomate 1,8€


Bocadillos

Lomo a la brasa 3,5€

Chorizo a la brasa 3,30€

Panceta a la brasa 3€

Lomo con queso 4€

Panceta con queso 3,5€

Pepito de ternera 4€

Pepito de ternera con queso 4,5€

Tortilla francesa con gambas o jamón o chorizo 3,5€

Jamón o lomo ibéricos 4,40€

Queso de oveja 4€


Raciones

Calamares a la romana 7€

Sepia a la plancha 7,5€

Chipirones a la plancha 6€

Salmón ahumado 7€

Gambas a la plancha o ajillo 8,5€

Almejas a la marinera 7€

Langostinos a la plancha 8,5€

Champiñón con jamón 5€

Setas con jamón 6€

Chorizo o picante o criollo a la brasa con patatas 6,5€

Morcilla a la plancha con patatas 6,5€

Panceta a la brasa con patatas 6€

Lomo a la brasa con patatas 6,5€

Lomo a la brasa con patatas panadera y pimientos 7€

Panceta a la brasa con patatas panadera y pimientos 7€

Cruceta ibérica con patatas 8,5€

Costilla de cerdo a la brasa con patatas 6,5€

Moruno con patatas 6,5€

Patatas bravas o panaderas 3€


Recomendaciones

Patatas panaderas con huevos 6€

Patatas panaderas con huevo y farinato 8,80€

Patatas panaderas con huevo y chorizo criollo 8,80€

Patatas panaderas con huevo, jamón y pimientos 9,80€


Tablas

Jamón ibérico + lomo ibérico + queso de oveja 18€

Jamón ibérico + chorizo ibérico + queso de oveja 15,50€

Súper tabla de ibéricos 18€

Súper tabla de ibéricos + queso de oveja 19€

Súper tabla de ibéricos + queso de oveja + Rioja o Ribera 21€


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Raciones y Pinchos: Carta y menús de La Encina de Toño
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